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湖北一地“蟹王”“蟹后”拍出1.9万,专家:不止这个价
2025-10-09 16:41:43 极目新闻
“陆逊湖水源充沛、水质清澈,孕育出蟹大、黄满、膏甜的大闸蟹。”推介会上,公安县产城集团党委委员、副总经理,荆州百湖生态渔业发展有限公司(以下简称“百湖公司”)总经理陈勇说。
百湖公司作为公安县全资国有企业,肩负着“生态优先、绿色发展”的使命,旗下61个湖库全部实行“人放天养、以渔净水”的原生态管理模式。
10月8日,“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场,游客在观赏陆逊湖大闸蟹(极目新闻记者 黄志刚 摄)
活动现场,公安县公共检验检测中心公布最新检测结果:陆逊湖大闸蟹肥满度优良,重金属与兽药残留未检出,102项理化指标均符合国家食品安全标准。
近年来,百湖公司坚持“人放天养”的绿色养殖模式,精选长江水系优质蟹苗,依托湖中天然饵料,建成万亩生态示范区,年产成蟹达30万斤。
百湖公司通过统一防伪标识与全程溯源体系,确保每一只陆逊湖大闸蟹从湖中到餐桌都安全可追溯(视频截图)