女子吃了小半只手撕兔，早上醒来头晕脑胀，第三天突然喘不上气，最后进ICU躺了一个月；医生紧急提醒

如何判断自己是否肉毒中毒？

两名专家表示，肉毒中毒潜伏期多为12—36小时，越短病情越重，中毒后的表现有先后次序，几乎都有固定路线——先是眼睛出问题（如看东西重影、眼皮抬不起来），随后出现吞咽和说话问题（如吃东西呛、说话含糊、声音发哑），后续出现抬头和四肢问题（如头抬不起来、手脚发软），接着就是呼吸肌亮红灯（如喘不上气）。

如果怀疑自己中招，两名医生建议做这三件事

——第一件，立刻停吃可疑食物；第二件，保留食物包装和剩余样品；第三件，去急诊主动跟医生说清吃了什么、什么时候吃的、一起吃饭的人有没有不舒服。

两名医生提醒，很多人觉得“真空＝无菌＝安全”，其实真空只是抽掉氧气，肉毒梭菌最“喜欢”这种无氧环境，加上有的小作坊，灭菌不彻底、运输途中常温放置、快递驿站里各类污染，风险不断叠加。