请马上停止喝这种饮料，比酒还伤肝，很多人却每天喝

绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶，都含有丰富的茶多酚，有一定的抗氧化和抗炎作用，对肝脏有保护作用。注意是"茶"，不是"茶饮料"。

最好是不加糖、不加奶精的黑咖啡。咖啡中的绿原酸等成分也能帮助抗氧化和抗炎。

想要保护肝脏？日常用这些饮品代替小甜水，是性价比最高的方式。

前文提到的《自然·食品》期刊也证实了这点：这一简单的改变不仅能降低多种肝病的发病风险，最高甚至能减少34%的慢性肝病死亡风险。

所以，从今天开始，喝饮料前多看看配料表，早日和高糖说拜拜，肝脏会感谢你。

参考资料：

[1]Zhao L, Zhang X, Zheng J, et al. Proteomic signatures of sweetened beverages are associated with higher risk of adverse liver outcomes[J]. Nature Food, 2025. DOI: 10.1038/s43016-025-01266-0

[2]Tseng, T.-S.; Lin, W.-T.; Ting, P.-S.; Huang, C.-K.; Chen, P.-H.; Gonzalez, G.V.; Lin, H.-Y. Sugar-Sweetened Beverages and Artificially Sweetened Beverages Consumption and the Risk of Nonalcoholic Fatty Liver (NAFLD) and Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH). Nutrients 2023, 15, 3997. https://doi.org/10.3390/nu15183997

[3]中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组, 中国医师协会脂肪性肝病专家委员会, 范建高,等. 非酒精性脂肪性肝病防治指南(2018年更新版)[J]. 实用肝脏病杂志, 2018, 21(02):30-39.

[4]侍洪斌,顾叶青,孟革等.果糖与非酒精性脂肪肝的关联性研究[J].医学综述,2017,23(09):1685-1689.

[5]夏阳. 膳食模式与非酒精性脂肪肝关联分析[D].天津医科大学,2018.

[6]蔡雯雯,李铎.果糖的吸收代谢以及与健康的关系[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2016,42(03):265-272.